Ce nereguli au mai descoperit comisarii OPC, la cele mai recente controale

Cele mai recente controale ale comisarilor de la OPC Giurgiu au vizat patru operatori economici.

S-au aplicat

-6 amenzi contravenționale în valoare de 55.000 lei

-2 avertismente

Pentru 3 operatori economici s-a dispus oprirea prestării serviciului până la remedierea deficiențelor constatate și oprirea definitivă de la comercializare a produselor neconforme în valoare de aproximativ 2.100 lei.

Yannis AD Impex SRL-fast food Domino, Giurgiu

-produse cu data durabilității minimale depășită

-produse finite neprotejate de insecte

-insecte vii (muște, gândaci) în spațiul pentru prepararea produselor

-spațiu neigenizat cu strat grosier de praf și grăsime

-lipsă grafic pentru schimbarea uleiului

-grafic de monitorizarea temperaturii agregate frigorifice necompletat la zi

-tavan neigenizat

-cuptor microunde neigenizat

-lipsă declarații nutriționale

-2 amenzi contravenționale în valoare de 15.000 lei

Bliss SRL-fast food, Giurgiu

-materii prime neetichetate

-prezența insectelor vii în incinta fast foodului

lipsă grafic pentru schimbarea uleiului

– lipsă grafic de monitorizarea temperaturii agregatelor frigorifice

-folosirea unor ustensile neprofesionale

-lipsă declarații nutriționale

-o amendă contravențională în valoare de 10.000 lei

SC La Rulota de Papel SRL-fast food, Remuș

-materii prime și produse finite neetichetate

-ustensile neprofesionale

-lipsă grafic pentru schimbarea uleiului

– lipsă grafic de monitorizarea temperaturii agregatelor frigorifice

o amendă contravențională în valoare de 15.000 lei

Kevin Mary Product SRL-fast food, Giurgiu

-diferență de temperatură la materia primă folosită

-materie primă neetichetată

-sosuri,salate,lipii nu respectau temperatura recomandată de producător de 2-8 grade fiind depozitate la temperatura de 19 grade

-nu exista verificare metrologică pentru balanța electronică

-produse de curațenie folosite neconforme

-nerespectarea temperaturii de păstrare recomandate de producător pe etichetă

-2 amenzi contravenționale în valoare de 15.000 lei

One thought on “Ce nereguli au mai descoperit comisarii OPC, la cele mai recente controale

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *