Potrivit datelor furnizate de Institutul Național de Statistică, județul Giurgiu se află în topul județelor care, în 2021, au obținut cea mai mre producție de grau.
Astfel, judeţele Argeş, Călăraşi, Dâmboviţa, Giurgiu, Ialomiţa şi Prahova au obţinut cea mai mare cantitate de grâu din ţară, respectiv 2,9 milioane de tone, ceea ce reprezintă aproape 30% din producţia totală realizată în 2021 la nivel naţional.
Locul doi la nivel naţional din punct de vedere al producţiei de grâu a fost ocupat de regiunea Sud-Est, locul trei, de regiunea Sud-Vest-Oltenia, iar locul patru regiunea Vest.
Totuși, în 2021, cel mai mare randament la hectar a fost obţinut în regiunea Vest, respectiv 5.224 kg/ha, un plus de 866 kg/ha faţă de 2020, urmată de regiunea Sud-Est, cu o medie 5.079 kg/ha (+3.666 kg/ha faţă de 2020) şi Sud-Muntenia, cu o medie totală de 4.857 kg/ha, mai mare cu 1.945 kg/ha comparativ cu anul precedent.
Anul trecut, România a ocupat locul patru în Uniunea Europeană din punct de vedere al suprafeţei cultivate cu grâu, cât şi al producţiei, după Franţa, Germania şi Polonia.