O societate comercială din Bolintin Deal, care oferea clienților produse preparate la grătar a fost sancționată de comisarii de la Protecția Consumatorului.
Controlul a venit în urma unei reclamații.
Nume operator sancționat
Safmar Impex SRL – grătar, Bolintin Deal
Abateri constatate
-condiții igienico-sanitare precare: paviment și pereți insuficient igenizați
-folosirea unor grătare insuficient igenizate
-lipsă declarații nutriționale
– mese cu lac exfoliat folosite pentru servirea preparatelor finite
-depozitarea tomberoanelor cu deșeuri menaje și a ambalajelor în calea de acces a consumatorilor.
-lipsă grafice de temperatură pentru agregatele frigorifice folosite pentru depozitarea semipreparatelor.
-pâine neprotejată
Sancțiuni
-o amendă contravențională în valoare de 10.000 lei
Măsuri dispuse
-oprirea prestării serviciului până la remedierea deficiențelor constatate